卢怡江1989年出生于巫溪县城,他的母亲一直从事传统的建筑行业。2010年从加拿大留学归来后,卢怡江放弃高薪工作,决定当“创二代”。“几年里,我一直在主城打拼,在江北区从事过餐饮行业,在渝北区流转土地种过蔬菜,可事业一直处于不温不火的状态。”
不过,他在创业中发现一个商机:城里人很喜欢吃山里的土特产,可大部分人买不到真正的山货。如果能把大山里的山货运进城,再及时送上城里人的餐桌,不就是一个大市场吗?
到哪里去寻找真正绿色无污染的土特产呢?卢怡江将目光瞄准了老家巫溪,并首先锁定了久负盛名的大宁土鸡。
不过,卢怡江从小在城里长大,对养殖技术一窍不通,因此,他想找到一个合伙人,各司其职建立一个大宁土鸡养殖场。
在这样的打算下,卢怡江委托巫溪县农委帮忙寻找合伙人。其中,该县农委推荐的大宁土鸡的发源地——长桂乡,引起了他的关注。很快,在长桂乡党委书记胡勇三及乡长汤洪平的大力推荐下,卢怡江决定把万古村贫困户刘先定选为合伙人,并在海拔1600多米大山上建立一个散养土鸡场。
刘先定是个因病致贫的贫困户,有着30多年丰富的养鸡经验,并总结出一套行之有效的养殖办法。平时,刘先定养的土鸡都是绿色环保产品,鸡肉口感也比一般土鸡细腻得多。不过,因为没有足够的启动资金,一直想发展养鸡产业的刘先定迟迟没有遇到“合伙人”。
“海归”卢怡江登门后,两人一拍即合。2015年初,投资50万元的常贵土鸡养殖场在万古村破土动工。
建立“后院农场”卖土货
常贵土鸡养殖场养殖场建好不久,卢怡江又请专家检测了山上的土壤、水源及空气等条件,决定建立一个大宁土鸡原种土鸡保种繁育基地,尝试进行规范、科学、绿色等的有机养殖。
刘先定也没闲着,除了管理好散养的1000多只土鸡外,他还建议卢怡江在长桂乡的每个村成立合作社,让村里的贫困户都加入进来,帮助更多的人通过养鸡增加收入。
两人达成共识后,迅速启动相关建设事宜,率先在孔梁村成立孔梁土鸡养殖专业合作社。第一期养殖专业户就达109户,共发放了6000多只土鸡苗。
与此同时,他俩还到处网罗其他山货,并为销售土特产建立了一个电商平台——“后院农场”。很快,“后院土鸡”、“后院笨蛋”、“后院秘蜜”等十来种土特产渐渐上了线。
“熊猫镖师”解决末端物流
不过,电商的点子有了,实际操作起来,还需打通最后的末端物流环节。比如,要让一只活土鸡在一天时间里进城,并送到市民家中,仅靠传统的第三方物流很难办得到。
在一个机缘巧合后,卢怡江认识了正在从事末端物流的年轻人杜鑫、樊犁昌、杨可,这3人已在主城设立了5个快递站点,每天能按时同城配送1000件快递单。在卢怡江的大力发动下,他们也对发展农村电商产生了浓厚兴趣。
4个年轻人坐下一磋商,一致认为末端物流大有可为,决定成立一个末端物流团队,他们取了一个响亮的名字:“熊猫镖师”!并陆续在渝中区、南岸区、江北区等安排运输站点团队,将客户群瞄准服务餐饮行业和快消品行业,配送有蛋糕、鲜花、便当等。
在“后院农场”的保障下,在“熊猫镖师”的护送下,刘先定的土鸡从大山运到了城市,让那些喜欢大宁土鸡的“吃货”一饱口福。
……
现在,养殖“达人”与青年“海归”的故事还在继续。2016年,他们计划投资2000万元,成立10个合作社,带动1000户农户散养土鸡;扩大土鸡养殖规模达10万只,帮助贫困户养鸡户均增收6000元;建成农产品冷链储藏,建设10个大区域点对点的配送站,全职“熊猫镖师”200人。
文 本报首席记者汤艳娟