今年1月以来,猪肉价格就一直缓慢下跌,相比去年猪肉价格高位运行的行情,今年猪肉价格行情相对低迷。而且对于后市的行情走势,业内也认为肉价上涨的空间不会很大,但是波动幅度也不大。
对于今年持续下降的猪价来说,业内认为因为去年猪肉价格好,生猪养殖利润爆红,导致猪场补栏积极性得到提高,不断扩展养殖规模,尤其是大猪企大资本的注入其次生猪养殖行业的产业转型升级,规模化得到发展,而且饲养技术的提高导致生猪出产数量进一步增加,供应面持续的恢复令供求关系发生扭转,所以生猪价格一直持续低价运行。可以说,由于今年生猪养殖行业供应能力大幅增加,导致生猪价格低位徘徊。
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